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huevo

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2022-10-14

Aprende a cocinar huevos fritos usando tan solo el microondas

Evita las salpicaduras y utiliza un microondas para freír un huevo de manera muy rápida. El truco ya se volvió tendencia. Aquí todos los detalles...

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Redacción Mag
Aprende a cocinar huevos fritos usando tan solo el microondas
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2022-9-1

El truco para que la yema del huevo frito quede en el medio

Los huevos fritos son fáciles de cocinar, pero si quieres que tengan una pinta increíble, tienes que utilizar el truco que te enseñamos a continu...

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Redacción Mag
El truco para que la yema del huevo frito quede en el medio
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2022-8-15

El truco para saber si un huevo del supermercado está en mal estado

Con este sencillo podrás saber si un huevo del supermercado está en mal estado sin sacarlo de la caja. ¿Es posible ello? Claro que sí y aquí en M...

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Redacción Mag
El truco para saber si un huevo del supermercado está en mal estado
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2022-7-25

La razón por la que no debes romper el huevo al borde la sartén

Hay que tener mucho cuidado al momento de manipular los huevos. Por ello, aquí te brindamos algunos tips caseros para saber dónde romper este nut...

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Redacción Mag
La razón por la que no debes romper el huevo al borde la sartén
Recetas

2021-1-27

Truco para preparar huevos revueltos usando solo agua y sin sartén

Los huevos revueltos son un clásico a la hora del desayuno y hacerlos con agua los convierte en una opción más saludable. El truco es muy sencill...

Recetas
Redacción Mag
Truco para preparar huevos revueltos usando solo agua y sin sartén
Recetas

2021-1-15

El truco para conservar un huevo cocido en la nevera por varios días

Es importante que guardes bien los huevos en la nevera para que sea seguro comerlos luego y aprovechar todos los beneficios de esta proteína.

Recetas
Redacción Mag
El truco para conservar un huevo cocido en la nevera por varios días
Técnicas y términos culinarios

2021-1-13

Por qué NO deberías romper un huevo en el mismo recipiente donde lo preparas

Se trata de una práctica que podría considerarse normal, pero los expertos insisten en que puede poner en riesgo nuestra salud.

Técnicas y términos culinarios
Redacción Mag
Por qué NO deberías romper un huevo en el mismo recipiente donde lo preparas
Recetas

2021-1-7

Trucos para hervir un huevo y quede perfecto

Para que el huevo hervido quede bien hecho y delicioso hay ciertos trucos y técnicas que serán de gran utilidad dentro de la cocina.

Recetas
Redacción Mag
Trucos para hervir un huevo y quede perfecto
Recetas

2021-1-5

Sopa seca

Recetas
Sopa seca
Recetas

2021-1-5

Papa rellena

Recetas
Papa rellena
Recetas

2021-1-4

Sopa criolla

Recetas
Sopa criolla
Recetas

2021-1-4

Crepes rellenas de espinaca

Recetas
Crepes rellenas de espinaca
Recetas

2021-1-3

Huevos rellenos

Recetas
Huevos rellenos
Recetas

2020-12-10

Tortilla al horno

Recetas
Tortilla al horno
Técnicas y términos culinarios

2020-11-20

Qué son las manchas rojas que aparecen en los huevos crudos

Para muchos son desagradables, pero lo cierto es que estas manchas no representan un riesgo para la salud. ¿Aquí te decimos por qué?

Técnicas y términos culinarios
Redacción Mag
Qué son las manchas rojas que aparecen en los huevos crudos
Recetas

2020-11-17

Torrejas de pan

Prepare esta receta y aproveche el pan del día anterior.

Recetas
Torrejas de pan
Recetas

2020-11-14

Huevo chimbo

Un dulce preparado desde la &eacute;poca colonial que a trav&eacute;s del tiempo sigue cautivando los paladares de muchos. <!--[if gte mso 9]><x...

Recetas
Huevo chimbo
Recetas

2020-11-12

Carlota rusa

Un postre muy rico, a base de yemas y leche. &iexcl;Para cualquier ocasi&oacute;n!

Recetas
Carlota rusa
Recetas

2020-10-26

Señor huevito

Recetas
Señor huevito
Recetas

2020-10-19

Scones con huevos escalfados y pastrami

Puede acompa&ntilde;ar estos scones con un jugo de naranja, para no convertir esta receta en una merienda muy pesada.

Recetas
Scones con huevos escalfados y pastrami
Recetas

2020-10-18

Ovnis de huevo y parmesano

Acompa&ntilde;e este delicioso snack con rebanadas de superp&aacute;n.&nbsp;

Recetas
Ovnis de huevo y parmesano
Recetas

2020-10-13

Trucos para separar la yema de la clara del huevo fácilmente

Si bien hay utensilios especiales para separar la yema de la clara, los trucos caseros siempre serán la mejor solución y de manera económica.

Recetas
Redacción Mag
Trucos para separar la yema de la clara del huevo fácilmente
Recetas

2020-10-12

Truco para quitarle la cáscara al huevo duro sin ensuciar tus manos

El huevo es un alimento indispensable en la dieta para fortalecer las defensas del cuerpo y sancochado es una de las formas más comunes de consum...

Recetas
Redacción Mag
Truco para quitarle la cáscara al huevo duro sin ensuciar tus manos
Recetas

2020-10-12

Merengue italiano con frutas

Las frutas que contiene este postre favorecen la absorci&oacute;n del hierro, al tener altos contenidos de vitamina C, no deje de probarlo.&nbsp;

Recetas
Merengue italiano con frutas
Recetas

2020-10-10

Genovesa de castañas

La casta&ntilde;a es una de las frutas secas con menos calor&iacute;as, debido a la gran cantidad de agua que contienen, por lo que la convierte ...

Recetas
Genovesa de castañas
Recetas

2020-10-10

Ají de gallina

Esta es una receta muy parecida al aj&iacute; de gallina tradicional. Si desea que el plato realce su sabor puede agregar nueces o almendras tost...

Recetas
Ají de gallina
Recetas

2020-10-9

Tortilla de papas y brócoli

Una deliciosa y nutritiva receta que estar&aacute; lista en pocos minutos. Puede servirla como una entrada caliente o como un almuerzo ligero.

Recetas
Tortilla de papas y brócoli
Recetas

2020-10-8

Trucos para recalentar huevos y que parezcan recién preparados

Con estos trucos podrás preparar tus huevos con anticipación y recalentarlos cuando los necesites o también aplicarlos si tu desayuno se enfrió y...

Recetas
Redacción Mag
Trucos para recalentar huevos y que parezcan recién preparados
Recetas

2020-10-8

Trucos para que el huevo pasado por agua te quede en su punto

Los huevos pasados por agua se caracterizan por una cocción corta y eso hace que la clara quede sin cuajar del todo y la yema permanezca líquida.

Recetas
Redacción Mag
Trucos para que el huevo pasado por agua te quede en su punto
Recetas

2020-10-8

3 recetas saludables con huevo para desayunar

Para salir de la rutina, te recomendamos algunas recetas que resultan muy deliciosas y fáciles de preparar al despertar.

Recetas
Redacción Mag
3 recetas saludables con huevo para desayunar
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2020-6-4

Los 5 errores que cometes al cocinar huevo duro

Siguiendo estos consejos obtendrás un huevo duro perfecto para el desayuno, acompañar una ensalada o ser parte de tu cena.

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Redacción Mag
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2020-5-4

¿Cuánto duran los huevos fuera del refrigerador?

Va subiendo la temperatura y la buena conservación de algunos alimentos es básica para evitar intoxicarse.

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Redacción Mag
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2020-5-4

El truco para hacer unos huevos estrellados perfectos

Los huevos estrellados tienen la particularidad de poder introducir una patata o trozo de pan en la yema y sacar poco a poco su contenido.

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Redacción Mag
El truco para hacer unos huevos estrellados perfectos
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2020-5-1

Los 5 errores arruinan tu tortilla

Desde cuánto tiempo debemos batir los huevos hasta qué aceite debemos usar son algunas de las preguntas.

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Redacción Mag
Los 5 errores arruinan tu tortilla
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2020-4-30

Los 5 errores básicos que cometemos al hacer huevo frito

No elegir la sartén adecuada o utilizar poco aceite son uno de los más comunes.

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Redacción Mag
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2020-4-29

Con qué alimento puedes sustituir al huevo en una receta

Si se te acabaron los huevos o tal vez eres vegano, puedes usar uno de estos 8 alimentos en tus recetas.

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Redacción Mag
Con qué alimento puedes sustituir al huevo en una receta
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2020-4-28

El truco para saber si un huevo está fresco

Para saber si este alimento está en buen estado solo necesitarás un vaso con agua y seguir estas indicaciones.

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Redacción Mag
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2020-4-24

2 trucos para hace un huevo bajo en calorías

Lo más recomendable es usar huevos frescos, para garantizarnos una correcta elaboración y también por cuestiones de seguridad alimentaria.

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Redacción Mag
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2020-4-22

El truco para pelar huevos de codorniz en segundos

Te llevará menos de un minuto y solo necesitarás de un recipiente y un poco de agua.

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Redacción Mag
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2020-4-19

Cómo hacer huevo frito en microondas

Con esta receta para hacer huevo en el horno ahorrarás tiempo y las salpicaduras de aceite.

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Redacción Mag
Cómo hacer huevo frito en microondas

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