lomo

Sándwich Atletic

Lomo en salsa de champiñones

Lomo a la pimienta

Lomo de cerdo en salsa de perejil

La carne de cerdo es muy apetitosa y aprovechable casi al 100% y una de las mejores formas de prepararla es al horno.

Lomito a la Strogonoff

Lomito en salsa de hongos

Tapita de roast beef y chimichurri de menta

Puedes variar las galletas de esta exquisita receta pintándolas con un huevo batido y esparciéndoles queso parmesano rallado, nuece...

Tartaletas de lomito saltado

El clásico lomo saltado en una original presentación: una base de tarta hechas con papas nativas para celebrar.

Lomo y champiñones en cucharas

Brochetas de lomo con cebollas caramelizadas

Lomo de alpaca con risotto verde de trigo y salsa de pimienta molle

Cremoso risotto con sabores peruanos, un manjar nacido de la fusión cultural.

Lomo al vino tinto con platanitos en miel de naranjas

Jugoso corte de carne con el aroma fresco y frutado del merlot, acompañado de plátanos y un delicado almíbar con esencia c&i...

Lomo saltado Gran Brujo

Una interpretación única de uno de nuestros platos más reconocidos a nivel mundial, en una presentación generosa y mu...

Carpaccio de lomo

Dicen que la receta original del carpaccio llevaba solomillo de buey, mayonesa aderezada con mostaza y salsa worcestershire. Esta es una versi&oa...

Lomo en salsa funghi porcini

El funghi porcini, un tipo de hongo muy usado en la cocina italiana, posee un sabor, textura y aroma únicos que acompañan muy bien ...

Lomo de cerdo con chorizo en salsa de vino tinto

Jugosa carne rellena de chorizo español acompañada por una salsa agridulce con trocitos de sabroso tocino.

Ragú de lomo de res con hongos

El ragú es una preparación típica de la cocina italiana, esta consiste en dejar cocinar la carne en sus propios jugos, d&aac...

Lomo en jalea de rocoto y chimichurri de piña

La opción ideal para servir en una cena especial, la combinación y textura no tiene pierde.

Lomo strogonoff

Clásica y deliciosa receta esta vez elaborada de la forma más sencilla, sin perder el gran sabor original.

Lomo imperial

Suave y delicioso lomo acompañado de un espectacular salteado de champiñones.

Lomo con salsa de seco

El delicioso lomo esta vez acompañado por una salsa popular de la comida peruana. Acompañe con arroz graneadito.

Lomo en crema de apio y chives

Deliciosa opción para acompañar pasta corta, con una deliciosa crema en base de apio y chives.

Lomo al rocoto con ensalada de frejoles

El rico sabor del lomo y la crema funcionan a la perfección con la frescura de la ensalada de frejoles.

Lomo de cerdo y rosti de camote

Lomo de cordero jugoso

Una forma distinta de preparar el cordero acompañado de pan pita tostado.

Lomo relleno de verduras con salsa holandesa

Pruebe este jugoso lomo bañado con una salsa cremosa y consistente.

Lomo asado con salsa de vino tinto

Esta receta aporta un sabor único a la deliciosa carne de lomo, en base al vino tinto y algunas hierbas aromáticas.

Lomo mechado con sauco

El lomo es una carne magra de primera, complemente su tan apreciado sabor con una deliciosa salsa en base a sauco y especias.

Lomo de res con vegetales salteados y salsa bordelesa

La salsa bordelesa es de origen francés y su preparación se basa en vino tinto con tuétano y especias, aprenda a prepararla ...

Lomo de alpaca a la parrilla

La carne a la parrilla es un placer casi irresistible, pruebe esta deliciosa preparación y compártala con la familia.