Postre

Bizcocho de almendra saludable

La harina de almendras es una excelente alternativa para las personas celíacas o intolerantes al gluten. Aprende a usarla en un delicioso bizcoch...

Pudding volteado de chocolate: receta rápida y fácil

La secuencia ‘Tres minutos de dulzura’, de la mano de la pastelera Alejandra Cendra, nos enseña a preparar en sencillos pasos un delicioso puddin...

Muffin caprese

Mousse de lúcuma tenebroso

Sopa de frutas con maracuyá

Queso helado

Un delicioso postre para compartir en familia.

Pastelitos de guindones y pecanas

Cupcakes de durazno

Cupcakes de choconaranja

Una delicia en tamaño miniatura. Mezcla la intensa fragancia de la naranja con el irresistible sabor del chocolate sobre bizcocho. 

Sorbete de limón

Torta de cerveza negra

Un postre especial de frutas deshidratadas con cerveza negra para disfrutar en estas fiestas. 

Mousse de mango

Soufflé helado de maracuyá

Bolitas de almendras

Carlota de chocolate almendrada

Sabroso postre de chocolate con bizcotelas y almendras, toda una delicia para el paladar creada por Teresa Ocampo.  

Pastel de choclo con queso

Aurelia, presente en Mistura 2013, desde hace más de 25 años, ofrece a sus clientes los mejores sánguches de pavo y chicharr...

Mazamorra de quinua

Esta deliciosa mazamorra es una clara muestra de la versatilidad de la quinua, grano súper nutritivo que le da una consistencia perfecta a...

Suspiro de limeña de Mis Suspiros Maga

Once años dedicados a experimentar con los más variados postres peruanos convencieron a Magaly Stenning de que su fuerte era el sus...

Helado de papa de 4D

A mediados de la década de 1990, Ana María Bugosen asumió junto con su familia la dirección de una antigua helader&ia...

Helado de vainilla con mermelada de ají de Helados Anelare

"Al hombre se lo conquista por el estómago", afirmaba Susana Alcántara cada vez que preparaba los deliciosos helados artesanales qu...

Cheesecake de chocolate

Bizcocho de zanahorias

Piña gratinada

Tiramisú con queso mascarpone

El tiramisú es un sabroso postre veneciano que no suele presentarse congelado, más bien es preferible consumirlo recién prep...

Tres leches

Delicioso postre de origen latinoamericano. Puede al terminar de prepararlo, decorarlo con frutas, virutas de chocolate, almendras tostadas o can...

Galletas para el té

Suaves como dulces, recuerde usar moldes de similar tamaño, para obtener un horneado parejo. 

Fondant de chocolate

Una de las mejores maneras echas en casa de degustar el fuerte y dulce sabor del chocolate.

Uvas en crema

Postre ligero y delicado, perfecto para compartir y disfrutar durante la mejor temporada de esta fruta: el verano y el otoño.

Arroz con leche tailandés

Los snacks de media mañana o media tarde son considerados una comida. Trate de respetar el horario de las mismas y no saltarse ninguna.

Cuajada

<strong></strong>Esta receta se cocinaba sobre le&ntilde;a en fog&oacute;n. A&ntilde;os atr&aacute;s, no hab&iacute;a refrigerador y por lo tanto...

Budín de arroz a la inglesa

Deliciosa variante de bud&iacute;n, esponjoso y muy f&aacute;cil de preparar.

Postre rápido

Crema tentadora

Pudín de canela

&iquest;Es de las que piensa que un postre sin chocolate est&aacute; incompleto? Muy bien: decore este pud&iacute;n con chocolate rallado.

Quequitos de plátano y pasas

&iquest;Quiere decorar este postre? Entonces utilice kiwicha pop a discreci&oacute;n.

‘Panna cotta’ de coco y caramelo

Si desea dar una presentaci&oacute;n m&aacute;s atractiva a este riqu&iacute;simo postre, dec&oacute;relo con coco rallado y tostado.&nbsp;

Moldecitos de miel y vainilla

Para resaltar a&uacute;n m&aacute;s el sabor del zapallo, envu&eacute;lvalo en papel aluminio y horn&eacute;elo hasta que est&eacute; suave. Lueg...

Batido especial

Al fundir chocolate, h&aacute;galo siempre a baja temperatura -debajo de los 45 &deg;C-; de lo contrario, el chocolate se quemar&aacute; y altera...

Mazamorra invernal

Espolvoree canela molida sobre este delicioso postre para darle el t&iacute;pico sabor criollo que lo caracteriza.&nbsp;

Bizcocho para llevar

Lleve este bizcocho a su campamento envuelto en un secador o servilleta colorida como manda la tradici&oacute;n. De este modo conservar&aacute; l...

Cheesecake

Decore el cheesecake con frutas cortadas en l&aacute;minas como kiwis, fresas, duraznos, etc. Luego pincele con alm&iacute;bar o gelatina diluida...

Fresas frescas

La fresa es una excelente y deliciosa fruta. Recuerde que se mantiene fresca durante poco tiempo. No la manipule ni la exponga demasiado al calor...

Frozen de tuna y cubos de mango tibio al pisco